234彩票|234彩票app下载_Welcome:快手牛肉粒炒饭-适合做给孩子吃的营养炒饭!

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  1、牛肉切丝泡水,目的就是为了泡出里面的血水,所以有条件的可以多泡一会儿多换几遍水。捞出时挤干水分剁成牛肉粒,加生姜、料酒、生抽、生粉抓匀腌一会儿。

  2、香菇、香菜、洋葱等切碎备用(不喜欢吃洋葱、香菜的孩子这一步可以将洋葱切块切段)

  3、起锅放油,加洋葱煸炒(不喜欢吃洋葱的这时候可以在煸炒后将洋葱捞出),再加入腌制好的牛肉粒,中火翻炒1-2分钟后加香菇、香菜小葱碎继续煸炒。

  4、加少量生抽、煸炒均匀,再加入隔夜剩米饭,翻炒2分钟后就可以出锅了(我通常给孩子做的口味比较淡,所以基本上不用加盐,如果孩子习惯重口可以少量加一点盐)

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